Menú

(Només de dimarts a divendres migdia, no festius)

Comencem…

Primers plats

Albergínia farcida de carn
Carpaccio de carbassó amb tomaquet sec,parmesà i olivada
Corona de cols  de Brusel·les amb botifarra negre i pernil
Timbal d’escalivada amb anxoves
Fideus a la cassola
Canalons  de rostit amb bexamel trufada
Musclos brasa ó marinera
Seguim amb…
Segons plats
Mandonguilles amb calamars
Costella de porc glasejadaamb salsa barbacoa
Lluç a la romana amb verduretes
Sardines a la brasa

Fets a la brasa del Josper

Secret
Entranya de vedella
Peus de Porc
Botifarra
Galta
Pollastre
Hamburguesa
Xai
Entrecot de Vedella (250gr)   + 6,00€
I per acabar…

Postres

Flam de taronja
Pastis de llimona
Carpaccio de taronja caramelitzada
Braç de gitano farcit xocolata amb crema cremada
Budin de pastana i nous amb crema anglesa
Crema catalana
Cuallada de coco

14,50€

 Inclou: Primer, segon i postre o café sol ó tallat

Pa i una beguda a escollir entre: Aigua (1/2 L.), Vi (1/4 L.) o Mitjana estrella – El preu d’aquesta beguda equival a 1.85€
Dona’t el gust!

Capritxos Fogons

Anxoves 00 Cantàbric

12,00 €

Sardines Marinades

10,00 €

Xipirons Andalusa

10,50 €

Patates d’Olot (4 unitats)

11,80 €

Pernil Ibèric (70 gr)

9,70 €

Cargols a la Llauna

16,50 €

Ous amb pernil i tòfona

15,50 €

Ous amb pernil i gules

15,50 €
Fes d’avui un dia especial!

Festival Fogons

Xuleta vaca frissona (400 grs)

19,80 €

Cuixa de cabrit al forn

22,80 €

Magret d’Ànec 

18,00 €

Cabrit a la milanesa

16,80 €

Turbot a la brasa

17,90 €

Pop a la brasa

22,00 €

Bacallà a la mussolina o llauna

18,80 €
Salses: pebre verd o roquefort
2,80 €
Medalló de foie
4,00 €

Servei de pa torrat, tomàquet, all i oli d’oliva   1,70€ /comensal

Preus IVA Inclós

Si té qualsevol tipus d’al·lèrgia o intolerància comuniqui-ho al nostre equip. Gràcies!