Menú

Inclou: Primer, segon i postre o café sol ó tallat

Pa i aigua (1/2L.) o Jarreta de vi o Mitjana estrella
 

14,90€

Comencem…

Primers plats

Arrós negre
Raviolis de carbassó farcits de formatge crema
Empedrat (mongeta blanca,bacallà,ceba tendra i tomàquet) 
Ou estrellat amb pernil
Graellada de verdures amb salsa romesco
Trinxat amb rosta
Seguim amb…
Segons plats
Matambre
Lenguadina a la brasa
Mandonguilles amb calamars
Bacallà mussolina         + 3,00€

Fets a la brasa del Josper

Peus de porc
Pollastre
Hamburguesa
Entranya
Secret
Galta
Botifarra de ceba caramelitzada
Entrecot de Vedella (250gr)   + 6,00€
I per acabar…

Postres

Puding
Carpaccio de pinya caramelitzada
Bunyols de vent
Pasta cruixent farcida de crema
Mus de xocolata
Panacota de pinya
Dona’t el gust!

Capritxos Fogons

Anxoves 00 Cantàbric

12,00 €

Sardines Marinades

10,00 €

Xipirons Andalusa

10,50 €

Patates d’Olot (4 unitats)

11,80 €

Pernil Ibèric (70 gr)

9,70 €

Cargols a la Llauna

16,50 €

Ous amb pernil i tòfona

15,50 €

Ous amb pernil i gules

15,50 €
Fes d’avui un dia especial!

Festival Fogons

Xuleta vaca frissona (400 grs)

19,80 €

Cuixa de cabrit al forn

22,80 €

Magret d’Ànec 

18,00 €

Cabrit a la milanesa

16,80 €

Turbot a la brasa

17,90 €

Pop a la brasa

22,00 €

Bacallà a la mussolina o llauna

18,80 €
Salses: pebre verd o roquefort
2,80 €
Medalló de foie
4,00 €

Servei de pa torrat, tomàquet, all i oli d’oliva   1,70€ /comensal

Preus IVA Inclós

Si té qualsevol tipus d’al·lèrgia o intolerància comuniqui-ho al nostre equip. Gràcies!