Berenjena tempura con all-i-oli i miel
10,60€
Gambas de Huelva a la brasa
20,00€
Buñuelos de bacalao
11,70€
Carpaccio de vaca vieja con parmesano
14,00€
Canalones XL de ternera y foie con bechamel de trufa y demi glace de ternera
15,50€
Roto de xipirones (xipirones a l’andaluza,huevos fritos y foie)
Mejillones a la brasa o marinera
10,80 /11,75 €
Sofrito de bacalao con patata al horno y huevo frito
Bacalao sobre cama de guisado de pies de cerdo confitados
19,75 €
Cabrito a la milanesa
16,90€
Ternasco de Huesca
31,00€
Jamón ibérico (150 gr)
16,50 €
Anchoas del Cantábrico 00 Extra (6 filetes)
12,75 €
Sardinas marinadas (4 filetes)
Chipirones a la andaluza
12,80 €
Patatas de Olot con salsa de ceps
11,80 €
Habitas baby a la menta y jamón ibérico
Esqueixada de bacalao
12,50 €
Variado fresco (pulpo a la gallega, esqueixada y sardinas marinadas)
20,00 €
Caracoles a la llauna (sal, pimienta y hierbas)
Caracoles de la abuela (picantes)
17,00 €
Ensalada de quesos
(Mezclum, azul, havarti, mimolette, emmental, parmesano i cabra caramelizado)
Ensalada de tomate de Huesca con burrata
13,60 €
Xatonada
(Escarola, bacalao, atún, anchoas, arbequinas y salsa romesco)
12,90 €
Con jamón ibérico o con gulas
14,90 €
Con jamón y gulas o con jamón y trufa
16,00 €
Chuletón capricho de oro (30 dias maduración)
65,00 €
Chuleta de frisona
24,00 €
Entrecot de ternera de Girona
17,70 €
Filete de vaca con parmentier trufada
22,00 €
Entraña de ternera
15,80 €
Pierna de cabrito al horno
23,80 €
Magret de Pato
18,70 €
Secreto ibérico
15,90 €
Salsas: pimienta verde o roquefort
Medallón de Foie
Nuestro bacalao como más te guste
18,80 €
Pulpo a la brasa
Medallones de rape a la romana
Rodaballo a la brasa
Calamares de costa a la plancha
Torrija con helado de vainilla
6,80€
Pastel de queso
6,50€
Tiramisú con helado
Fresas a la pimienta con helado de vainilla
7,50€
Pastel de mus de coco con helado de chocolate
Nuestra crema catalana
5,00 €
Carpaccio de piña con crema quemada
6,50 €
Valenciano
(Zumo de naranja natural con helado de vainilla)
5,70 €
Postre Fogons
(Manzana al horno rellena de requesón con cobertura de crema catalana quemada)
Coulant con helado
6,00 €
Sorbete de mandarina
Trufas heladas
Café irlandés
5,80€
Servei de pa torrat, tomàquet, all i oli d’oliva 1,70€ /comensal
Preus IVA Inclós
Si té qualsevol tipus d’al·lèrgia o intolerància comuniqui-ho al nostre equip. Gràcies!